PRESSE

Konzept

Allgemeine Bäcker Zeitung (ABZ) - April 2015 - Interview mit Helmut Schön

"Es geht um Backkompetenz und um das Ansehen des Berufs"

Coaching

Allgemeine Bäcker Zeitung (ABZ) - April 2015 - Bäckerei Weber-Abele

"Mehr Qualität - mehr Umsatz"

Fachberatung

 

Brot+Backwaren Fachzeitschrift - März 2015 - In der Welt zu Hause

"Helmut Schön, berät Bäckereien bei backtechnischen und backtechnologischen Fragen"

Projektplanung

 

Allgemeine Bäcker Zeitung (ABZ) - August 2016 - Bäckerei Bergstrom

"Sternehotel verwöhnt Gäste mit eigener Bäckerei"

 

 

Back.Business Magazin - Oktober 2016 - Anlagenbau: Vom Plan zum Go

"Beratung von der Planung bis zur Inbetriebnahme von Produktionslinien"

Bäckerschmiede

 

Artisan Magazin - März 2016 - Urgetreide und Elsässer Spezialitäten

"Helmut Schön lädt zum zweitägigen Praxisseminar in Trossingen"

Bildungsreise

Allgemeine Bäcker Zeitung (ABZ) - Oktober 2014 - Bäcker, Biker, Roadster

"Horizonterweiterung und Auszeit vom Alltag / Motorrad- und Cabriotouren für Kollegen"

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Helmut Schön

Bäckermeister / Techniker / Coach & Mediator

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Tel. 07425 - 327 880
Fax. 07425 - 327 5099

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Mitglied seit 2011 verschiedener projektbegleitender Ausschüsse

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Baker Maker Award 2019

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